Après bien des péripéties et une nature printanière qui tarde à arriver, voilà qu'aujourd'hui les homardiers peuvent prendre la mer. La menace des glaces en mer s'affaiblissant, la saison accusera seulement quelques jours de retard. Quand aux crabiers, ils étaient à l'œuvre depuis quelques semaines déjà.
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Les bateaux prêts à appareiller. |
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Une autre tournée, les gars? |
D'ici quelques jours, épiceries et marchés regorgeront de ces petites bêtes qui font le délice de bien des gourmets.
D'ailleurs, nous en avons profité pour aller à notre poissonnerie Les pêcheries gaspésiennes et faire l'achat de crabe et de morue fraîche pour le souper. Hum ! ce sera un rrrrrrrrrrrrégal !
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Il y a foule. |
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Le bac des poids lourds |
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Mr. Big |
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Chanceux! Voici l'élu. |
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Toujours servis avec le sourire, |
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Merci. |
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Et voilà le travail. |
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